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신선한 여름 과일은 먹기만 좋은 것이 아니라 주방에 색상과 개성을 더하는 가장 좋은 방법이기 때문입니다.

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팀 맥키우(Tim McKeough)

예측할 수 없는 해인 여름에는 매년 과일과 채소가 풍부해지기 시작했습니다. 향기로운 복숭아부터 조각 같은 호박까지, 그 향기와 색상이 주방을 가득 채웁니다.

소비되기 전 짧은 시간 동안에는 방의 시각적 초점이 될 수 있습니다. 특히 독특한 과일 그릇에 전시된 경우 더욱 그렇습니다.

Waterworks의 창립자이자 디자인 수석 부사장이자 "The Perfect Kitchen"의 저자인 Barbara Sallick은 "식물이나 꽃 대신에 과일이 환영 요소 역할을 합니다"라고 말했습니다. "그것은 일종의 예술 작품과 같습니다."

Sallick 씨는 몇 가지 다른 용기를 사용하여 코네티컷주 사우스포트에 있는 주방 테이블에 과일과 야채를 선보이고 있습니다. 여기에는 계절에 따라 바뀌는 생생한 에나멜 인테리어가 돋보이는 앤틱 델프트 그릇과 강철 Krenit 그릇이 포함됩니다.

그녀는 눈길을 끄는 액세서리가 주방을 개인화하는 좋은 방법이라고 말했습니다.

"나는 항상 주방을 어떻게 레이어링할지 생각합니다"라고 그녀는 말했습니다. "무언가를 추가하면 주방이 매우 개인적인 공간이 됩니다."

어떤 재료가 가장 잘 작동합니까? Sallick 씨는 세라믹과 금속 그릇을 선호하지만 돌, 나무, 수지 등 식품에 안전한 거의 모든 재료도 괜찮습니다.

동시에 몇 개의 과일 그릇을 꺼내야 합니까? 보통 한 그릇이면 충분하지만 두세 그릇을 함께 모으면 시각적 매력이 더해집니다. 그리고 "방금 시장에 갔다면 보통 또 하나가 필요할 것"이라고 Sallick 씨는 말했습니다.

높게 쌓을 수 있나요? 바닥에 부드러운 과일이 떨어지지 않도록 유지하는 한 Sallick 씨는 "나는 쌓는 것을 좋아합니다"라고 말했습니다.

SIN의 석기 그릇

Still House NYC에서 $84: 212-539-0200 또는 stillhousenyc.com

높은 대리석 그릇

Jayson Home에서 $150: 800-472-1885 또는 jaysonhome.com

Natalie Weinberger의 유약 인테리어가 있는 세라믹 그릇

3월 개당 80달러부터: 415-931-7433 또는 Marchsf.com

분체도장 스틸볼

MoMA 디자인 스토어 $50: 800-851-4509 또는 store.moma.org

과일과 야채를 분리할 수 있는 그릇 모양의 코르크 마개를 갖춘 세라믹 그릇

Food52에서 $140: food52.com

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