베이킹을 시작해보세요! Crumbl Cookies는 6월 9일 몽고메리에서 오픈합니다.

Christopher Arias는 Montgomery에서 많은 반죽을 만들 준비가 되어 있습니다. 이제 Zelda Place의 Crumbl Cookies의 그랜드 오프닝이 6월 9일로 예정되어 있습니다. 안으로 들어오시면 그 일이 일어나는 것을 지켜보실 수 있습니다.

Arias는 "그들은 우리가 반죽을 섞고, 반죽의 모양을 만들고, 굽는 모습을 보게 될 것입니다."라고 말했습니다. "그리고 손님이 제품을 받기 전에 제품에 마지막 손질을 가합니다."

이는 6개의 고급 쿠키로 구성된 매주 회전 메뉴가 준비되어 시그니처 핑크 상자에 담겨지는 모습을 고객이 지켜볼 수 있는 거대 쿠키 회사의 오픈 베이커리 컨셉 덕분입니다.

Crumbl에는 수상 경력에 빛나는 밀크 초콜릿 칩을 포함하여 275가지 이상의 쿠키 맛이 있습니다. 다른 인기 맛 중에는 콘브레드, 쿠키 앤 크림, 스모어, 키 라임 파이, 페퍼민트 껍질, 캐러멜 팝콘, 버터밀크 팬케이크, 갤럭시 브라우니 등이 있습니다. 다가오는 주의 맛은 일요일 밤 Crumbl의 소셜 미디어를 통해 발표됩니다.

"손님들은 품종을 만드는 과정을 볼 수 있습니다"라고 Arias는 말했습니다.

그와 아내 Vanessa는 Montgomery 최초의 Crumbl의 프랜차이즈 소유자입니다. 지난 몇 달 동안 오픈을 준비하면서 예비 고객들은 "출시 예정" 배너에 유혹을 받아 Born Children's Boutique와 Ice King 사이 Publix 오른쪽에 있는 3012 Zelda Road 매장에 들렀습니다.

"사람들은 여기에 와서 다양한 품종을 시험해 보고 싶어합니다."라고 그는 말했습니다. "마을 주변에는 꽤 떠들썩합니다."

빵집을 준비하는 데는 많은 노력이 필요합니다. 개조 전에는 그 위치가 기본적으로 상점 전면의 "바닐라 박스"였다고 Arias는 말했습니다.

"그것은 단지 껍질에 불과했다"고 그는 말했다. "여기 벽부터 카운터, 바닥까지 모든 것이 Crumbl Cookies가 디자인하고 원했던 방식입니다... 우리는 가능한 한 좋게 만드는 데 정말 많은 관심을 쏟고 있습니다. 우리가 지을 수 있었다면 그게 더 빨랐을 텐데."

매장이 열리면 손님들은 셀프 주문 스테이션을 이용해 원하는 쿠키를 선택하고 결제하게 됩니다. 하지만 그게 전부는 아닙니다. 쿠키와 함께 크럼블 크림 아이스크림은 물론, 씻어낼 수 있는 우유와 크럼블 물도 판매합니다.

매장 운영 시간은 월요일~목요일 오전 8시~오후 10시, 금요일과 토요일 오전 8시~자정입니다. 크럼블은 일요일에 문을 닫습니다.

Arias 가족은 버밍엄에 살고 있습니다. Christopher와 Vanessa에게는 Kobe와 Makenly라는 두 자녀가 있으며, 이들은 그곳에서 학교와 스포츠 활동에 적극적으로 참여하고 있습니다.

"우리는 지금 (버밍엄에서) 그 여정을 계속하고 싶습니다. 왜냐하면 그것이 훌륭하기 때문입니다"라고 그는 말했습니다.

그래서 그들은 매장을 운영하기 위해 몽고메리로 출퇴근할 계획이다.

"운전은 나쁘지 않다"고 그는 말했다.

그들은 Christopher Arias의 형제가 매사추세츠에서 프랜차이즈를 오픈한 후 Crumbl에 끌렸습니다.

"저는 그의 그랜드 오프닝에 참석하게 되어 기뻤습니다... 우리는 우리가 본 것을 정말 좋아했습니다"라고 그는 말했습니다. "그 시점에서 우리는 브랜드에 연락하여 옵션을 탐색하기 시작했습니다."

Crumbl은 49개 주에 800개가 넘는 베이커리를 보유하고 있으며 국제적으로 성장하고 있습니다.

Arias 가족이 Montgomery를 선택한 이유는 Crumbl에 딱 맞는 레시피가 있었기 때문입니다. 풍부한 역사와 프랜차이즈가 가능하고 집에서 충분히 가까운 지역이었습니다.

"우리는 몽고메리에 와서 세계 최고의 쿠키에 대한 우리의 사랑을 나눌 수 있는 기회를 갖게 되어 매우 기쁩니다."라고 그는 말했습니다.

쿠키 작업을 꿈꾸는 사람이라면 누구나 지원 가능합니다. Arias는 60명 이상을 고용하기를 희망한다고 말했습니다.

Arias는 "정확한 수치는 아니지만 많은 지원을 받고 싶습니다."라고 말했습니다.

이력서는 [email protected]으로 이메일로 보내실 수 있습니다.

crumblecookies.com에서 온라인으로 Crumbl과 쿠키 제공에 대해 자세히 알아보세요.

Montgomery 광고주 기자 Shannon Heupel이 강 지역에서 할 수 있는 일을 다룹니다. [email protected]으로 연락하세요.