Christie Cookie Co.가 Vicki Yates와 레시피를 공유합니다.

Christie Cookie Co.의 Heather Regan이 맛있는 초콜릿 칩 쿠키 레시피를 공유했습니다. Christiecookies.com에서 회사에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다.

초콜릿 칩 쿠키

부드러워진 무염 가염 버터 1컵

흰색(과립형) 설탕 1컵

연한 갈색 설탕 1컵 포장

순수 바닐라 추출물 2티스푼

큰 계란 2개, 실온

다용도 밀가루 3컵

베이킹 소다 1티스푼

½ 작은술 베이킹 파우더

소금 1티스푼

초콜릿 칩 1.5컵

아몬드 토피 조각 ½컵

지침

오븐을 350*으로 예열하세요. 베이킹 팬에 양피지를 깔고 따로 보관하세요.

별도의 그릇에 밀가루, 베이킹 소다, 소금, 베이킹 파우더를 함께 섞습니다. 따로

버터와 설탕이 섞일 때까지 크림화하세요. 다음 단계 전에 그릇을 긁어냅니다.

달걀을 한 번에 하나씩 풀어 넣고 바닐라를 넣어 부드러워질 때까지 섞으세요. 다음 단계 전에 그릇을 긁어냅니다.

계량컵을 사용하여 밀가루 혼합물을 크림화된 버터/설탕 혼합물에 한 번에 1c씩 넣어 섞입니다.

초콜릿 칩과 토피 조각을 추가합니다. 잘 섞다

작은 쿠키 스쿠프를 사용하여 각 쿠키를 퍼냅니다. 양피지로 덮인 시트 트레이에 놓습니다.

예열된 오븐에 약 8~10분간 굽습니다. 거의 갈색으로 변하기 시작할 때 꺼내세요.

베이킹 팬 위에 2분 동안 놓아두었다가 식힘망에 꺼내세요.