Lodge는 야채를 굽는 데 가장 적합한 도구를 만들고 있으며 현재 판매 중입니다.

우리는 그것이 필수품이라고 확신합니다.

엘리자베스 셔먼(Elisabeth Sherman)은 음식, 문화, 엔터테인먼트 분야의 작가이자 편집자, 사실 확인자입니다. 그녀는 2015년부터 국내 잡지에서 전문적으로 일하고 있습니다.

우리는 모든 권장 제품과 서비스를 독립적으로 평가합니다. 당사가 제공하는 링크를 클릭하시면 당사가 보상을 받을 수 있습니다. 더 알아보기.

음식 및 와인 / 아마존

아직 시작하지 않았다면 적어도 여름 굽기를 간절히 기대하고 있을 것입니다. 모든 장비를 모으는 것이 첫 번째 단계입니다. 그릴을 청소하기 위한 완벽한 그릴 브러시와 요리에 가져갈 올바른 그릴 세트(주걱과 집게 포함)가 필요합니다. 이번 여름에 야채를 구울 계획이라면 필수 도구가 하나 더 필요합니다.

이 Lodge 주철 그릴 바구니는 올 여름에 꼭 가지고 있어야 할 조리기구 중 하나입니다. 우리는 그것이 야채를 굽는 가장 좋은 방법을 제공한다고 생각하며 지금 당장 Amazon에서 단 30달러에 직접 구입할 수 있습니다.

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구매하려면: Lodge 12인치 그릴 바스켓, amazon.com에서 $30(원래 $44)

이전에 그릴을 구워본 사람이라면 작은 음식 조각이 때때로 그릴 창살 사이로 미끄러져 불이 붙을 수 있다는 것을 알고 있을 것입니다. 이렇게 하면 그릴에 잔여물이 남을 뿐만 아니라(결국 청소가 더 어려워짐), 먹고 싶어했던 음식도 낭비됩니다.

이 12인치 그릴 바스켓으로 모든 번거로움을 피하세요. 측면에 작은 손잡이가 있어 그릴로 쉽게 이동할 수 있습니다. 그러나 눈에 띄는 특징은 표면에 눈물 모양의 구멍이 있어 그릴의 불꽃이 얇게 썬 당근과 호박, 옥수수 이삭, 반으로 자른 피망, 아스파라거스 창 등 야채에 닿을 수 있다는 것입니다. 이렇게 하면 야채가 타거나 화격자 사이로 떨어지지 않고 스모키하고 구운 풍미가 스며들게 됩니다.

우리는 10가지 필수 그릴 도구를 결정하기 위해 4명의 셰프를 인터뷰했고, 이 Lodge 그릴 바구니가 성공했습니다. 이 12인치 팬은 4명이 먹을 수 있을 만큼의 공간이 있고, 야채를 펼쳐서 골고루 익힐 수 있기 때문입니다. 팬 바닥에 있는 구멍을 통해 그릴의 열이 야채에 닿을 만큼 충분히 허용되어 완벽한 숯이 만들어집니다. 그리고 Lodge의 많은 사랑받는 주철 제품과 마찬가지로 미리 양념된 팬은 음식이 표면에 달라붙는 것을 방지합니다.

Lodge는 몇 세대는 아니더라도 수십 년 동안 지속되는 내구성이 뛰어난 주철 조리기구를 만드는 것으로 유명합니다. 이 그릴 바스켓도 다르지 않습니다. 굽지 않고 화염에 반복적으로 사용할 수 있으며, 주철 소재는 열 유지 능력이 뛰어납니다.

야채 굽기를 마스터하고 싶다면 이 Lodge 그릴 바구니를 구매해야 합니다. 단 $30의 가격으로 여름 내내 사용할 수 있는 도구로 아주 좋습니다.

출판 당시 가격은 30달러였습니다.