믿거나 말거나, 이제 그릴 그릴을 청소할 때가 왔습니다

작성자: Chris Thomas, BestReviews 직원

게시일: 2023년 5월 25일 / 오전 11시 8분(EDT)

업데이트 날짜: 2023년 5월 25일 / 오전 11시 48분(EDT)

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그릴 청소 참 쉽죠? 식히고 재와 탄 음식 조각을 퍼내고 밤을 보내십시오. 음, 격자판을 깨끗하게 만드는 데 필요한 작업이 조금 더 있습니다. 그릴의 격자는 열, 이물질 및 무자비한 긁힘 측면에서 가장 큰 처벌을 받습니다. 결과적으로 격자는 더 이상 제대로 작동하지 않을 정도로 손상될 가능성이 가장 높은 그릴 부품 중 하나입니다.

약간 금이 가거나 긁힌 도자기 코팅은 성능에 눈에 띄는 영향을 미치지 않을 수 있습니다. 그러나 너무 많은 탄소, 닭 껍질 및 기타 찌꺼기가 철 또는 강철 창살에 쌓이게 놔두면 일년이 지나면 말 그대로 분해되기 시작할 수 있습니다.

여름 요리를 위해 그릴과 그릴을 최고의 상태로 유지하기 위해 기억해야 할 몇 가지 주요 팁이 있습니다. 일부는 정기적인 유지 관리와 관련이 있고 일부는 철저한 청소와 관련이 있습니다. 따라서 정기적으로 유지 관리하면 격자를 깊게 청소해야 할 가능성이 줄어듭니다.

그릴 브러시의 대부분은 손잡이가 긴 표준 와이어 브러시입니다. 강철로 만든 것이든, 황동으로 만든 것이든 사용해서는 안 됩니다. 일반적인 브러시는 강모를 흘리며 햄버거 위에 놓인 인치 길이의 날카로운 금속 조각보다 식욕을 덜 돋우는 것은 거의 없습니다.

그러나 표준 와이어 브러시에 대한 대안이 많이 있으며 대부분의 경우 그와 같거나 그 이상으로 작동합니다. 다양한 일반 그릴 격자 모양의 컷아웃이 있는 단순한 금속판이 그 어느 때보다 인기가 높습니다. 단순한 나무 조각이라도 몇 번 사용하면 그릴 모양이 되면 매우 효과적일 수 있습니다.

안전한 금속 그릴 브러시는 꼬인 금속 프레임 주위와 통과하는 고리 모양의 길고 연속적이며 유연한 와이어를 사용합니다. 와이어가 단단하지 않기 때문에 일반 와이어 브러시만큼 강력하지는 않지만 훨씬 안전합니다.

다른 그릴 브러시는 브러시에서 빠질 가능성이 훨씬 적은 나일론 강모를 사용합니다. 나일론 강모는 떨어져 나가더라도 결국 무의식적인 손님의 입에 찌르는 대신 그냥 타버릴 것이기 때문에 금속보다 무한히 안전합니다. 하지만 완전히 식은 그릴에는 나일론 강모 브러시만 사용하십시오. 왜냐하면 쉽게 녹기 때문입니다.

평평한 금속판은 평평한 상단 그릴을 청소하는 데는 효과적이지만 바비큐 그릴 창살의 측면에는 접근할 수 없습니다. 대신, 많은 금속 바베큐 그릴 스크레이퍼에는 이 문제를 해결하기 위해 모양이 잘려져 있습니다. 모든 격자가 같은 모양이 아니기 때문에 금속 스크레이퍼를 선택할 때 주의하십시오. 그레이트는 원형, 직사각형 또는 삼각형일 수 있습니다. 청소할 창살 유형이 두 가지 이상인 경우 최고의 금속 스크레이퍼는 다양한 스타일을 수용할 수 있도록 다양한 모양으로 절단되어 있습니다.

세게 문질러서 창살이 손상될까봐 걱정된다면 나무 긁는 도구를 고려해 보세요. 일반적으로 삽 모양의 패들 모양으로 자른 단일 나무 조각입니다. 처음 몇 번은 사용하기 시작하기 때문에 그다지 효과적이지 않습니다. 하지만 매우 뜨거운 그릴에 몇 번 사용한 후에는 그릴 모양이 나타나기 시작합니다. 일단 착용하면 나무 그릴 스크레이퍼는 금속 스크레이퍼만큼 효과적이며 경우에 따라 더 효과적입니다.

일부 스크레이퍼와 브러시는 황동으로 만들어졌습니다. 모든 가격대에는 그릴에 세라믹 또는 붙지 않는 코팅이 적용된 그릴이 더 많이 있으며, 강철은 민감한 층을 쉽게 긁거나 깎거나 완전히 제거할 수 있습니다. 반면에 황동은 일반적으로 도자기나 달라붙지 않는 표면에 사용할 때 안전합니다.

세이지 올빼미 창살 그릴 스크레이퍼 유니버설

그릴 격자의 모양이 무엇이든 이 격자는 수용할 수 있어야 합니다. 세라믹 또는 비점착 코팅 그릴이 있는 그릴 소유자를 위한 황동 버전도 있습니다. 둘 중 하나를 사용하려면 일치하는 핸들이 필요합니다.